In relazione a quello che oggi è un fenomeno – e problema – che sta disturbando l’intera comunità internazionale, ovvero l’epidemia del coronavirus, cercheremo di scoprire quali sono gli alimenti giusti da cui, ognuno di noi, può mangiare. Bene, ma che cos’è questa epidemia?

Come ogni giorno scopriamo, tramite i notiziari, giornali, interviste e radio, questo virus denominato, inizialmente polmonite di Wuhan, e successivamente Novel Coronavirus (2019-nCoV), ha avuto una conseguenza così tragica e catastrofica nel contagiare più di 45 mila persone. Un dato davvero enorme! Ma il vero problema è il modo in cui avviene il contagio.  Partendo dalla prima ipotesi degli esperti, il virus è difficilmente identificarlo subito perchè in realtà i sintomi di questo sono gli stessi di una normale influenza. 

Altri aspetti da considerare importanti sono, il contagio che avviene in un raggio di 2 metri, infatti i medici consigliano l’uso della mascherina solo per i contagiati in modo che, quando la persona contagiata deve starnutire o tossire, sia coperta e trattiene l’aria che trasmette il virus. Inoltre, è consigliato lavare sempre le mani e evitare il contatto con naso, occhi e bocca. Mentre, l’altro aspetto più “terrificante” è che il virus riesce a sopravvivere su una superficie, sia all’aperto o all’interno, per più di 9 ore.

Detto questo, l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha affermato delle linee guide anche per gli alimenti che possano aumentare le nostre difese immunitarie. 

Tra questi abbiamo l’aglio, un antibiotico naturale, che anche una piccola dose riesce a fare il suo lavoro! Il miele è anche un buon alimento per le nostre difese, consigliato non quello economico ma con più concentrazione dei principi attivi. Per i nostri globuli bianchi un buon principio attivo è il selenio e beta-glucan, presenti nei funghi. Per una ricca flora batterica dobbiamo mangiare tutti i giorni  a colazione uno yogurt. Importanti sono gli spinaci, ricchi di varie vitamine e indispensabili anche i broccoli per il medesimo motivo. E Infine, per chi adora le spezie, la cannella e il tè Pu-Erh per chi invece gli piacciono gli infusi.

Come ogni problema di salute è molto importante e prioritario mantenere una buona e corretta alimentazione. Mangiare i giusti alimenti e nutrirsi di sostanze di cui il nostro organismo può assorbire tutti gli aiuti necessari per avere un’ottima salute e una buona prestazione fisica giornaliera è un primo obiettivo che ognuno di noi debba fissarsi ogni giorno.